可倾式燃气夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有燃气灶。燃气加热式夹层锅与其它加热式夹层锅相比，环保，加热速度快，时间最短（第一锅），热效率较同类产品进步25%左右。 燃气夹层锅分类 1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构； 2、按工艺需要可以分为：带搅拌燃气夹层锅和不带搅拌燃气夹层锅设备。
9、清洗程序：应根据料液性质，蒸汽可倾夹层锅，选择不同的清洗方式，清洗程序一般为：先用清水清洗，只到排出水澄清为止；热水循环，排出水到澄清时，打开蒸汽阀对继续通入的清水加热，此循环水温度为(65℃~70℃)，清洗5~10min；2%NaOH溶液，温度（65℃~70℃），清洗（10~20）min；清水清洗(5~7)min，蒸汽可倾夹层锅价格，洗掉残留碱液；2%HNO3溶液，温度(65℃~70℃)，清洗(7~10)min；清水清洗10min，洗掉残留酸液。如需无菌，通入125℃蒸汽（压力约为0.14Mpa），进行灭菌，时间约为30min，蒸汽可倾夹层锅供应，可达到GMP要求的灭菌D值。
10、为保证罐内洁净卫生，同一台设备，加工同一无菌产品，每批之间要进行清洗灭菌。同一台设备加工同一非灭菌产品，至少每周或生产三批后进行全面清洗。
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