单水箱型牛奶巴氏杀菌机主要由底座、循环水泵、奶罐主体、水箱机电控箱等4大部分组成。其中，奶罐分为三层组成，聊城酸奶巴氏杀菌机，最外层是保温层、中间是循环水层、第三层是放奶层。顶盖由减速机、搅拌器、温度表、排气孔等4部分组成。热水箱温度自动控制，酸奶巴氏杀菌机哪家好，不含冷水箱；自来水循环降温；热水循环式杀菌，杀菌效果较单罐式更加均匀；可以加装公司独有的专利技术——罐内直冷方式，减少自来水的消耗，并可迅速降温到3—4度，利于巴氏奶的长期保存
罐体采用食品级不锈钢，三层罐带夹套，聚氨酯作为隔热材料，高速搅拌，中间开启式便于清洗，圆锥形的底部结构，电加热，温度自动控制和调节，操作简单方便，外接冰水和自来水以供产品冷却。所有部件置于不锈钢机架上，移动方便。 罐体采用食品级不锈钢，和产品接触的部件为304或316不锈钢，温度自动控制和调节，操作简单方便。
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