提高菌菇产量，菌包料经真空膨化后，菌丝体及菌类子实体能更好的汲取菌包料得养份，提高菌菇（子实体）的产量，并缩短了采菇（菇生长）周期（大约三天左右）
占用空间小，设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产间现场。
杀菌锅内可以配备多支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值，杀菌锅内的热分布情况，随时了解热穿透。
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