卤肉夹层锅，可倾蒸汽夹层锅，电加热卤肉夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。卤肉夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，电加热卤肉夹层锅中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。设备的内部构成和采用的做工，最重要的是看设备的售后是否能真正的有保证。 卤肉夹层锅锅体材质采用主要有两种，一种是内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆设计的。电加热卤肉夹层锅另一种是内外整体全部采用304不锈钢设计，考虑到设备的使用寿命和卫生等因素，我们公司主要生产整体优质不锈钢的设备。
夹层锅注意
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，专业生产可倾蒸汽夹层锅，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，供应可倾蒸汽夹层锅，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
可倾蒸汽夹层锅、诸城立尔机械、专业生产可倾蒸汽夹层锅由诸城市立尔机械有限公司提供。诸城市立尔机械有限公司（www.lierjixie.com）是专业从事“杀菌锅,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。
