单水箱型牛奶巴氏杀菌机主要由底座、循环水泵、奶罐主体、水箱机电控箱等4大部分组成。其中，奶罐分为三层组成，最外层是保温层、中间是循环水层、第三层是放奶层。顶盖由减速机、搅拌器、温度表、排气孔等4部分组成。热水箱温度自动控制，果冻杀菌机多少钱，不含冷水箱；自来水循环降温；热水循环式杀菌，杀菌效果较单罐式更加均匀；可以加装公司独有的专利技术——罐内直冷方式，减少自来水的消耗，果冻杀菌机保养，并可迅速降温到3—4度，利于巴氏奶的长期保存
随时绿色健康食品的发展，巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是有使用的，果冻杀菌机型号，小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的，德州果冻杀菌机，主要是制作新鲜纯牛奶，向市场上配送。巴氏杀菌机配备有冷水循环系统，通常的制冷方式有两种，一种是：压缩机制冷，这种制冷的方式速度快，效果好，还一种制冷方式是冷水循环制冷，主要是采用物理的降温方式，将对来讲成本要低很多。
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