决定搅拌炒锅质量优劣的关键因素有哪些？
因素一、搅拌炒锅的材质：目前市场上搅拌炒锅材质主要是不锈钢材质制作而成的，不锈钢材质特点主要有：不易生锈、使用寿命长久、易清洗等特点。
因素二、搅拌炒锅的结构：搅拌炒锅的锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
因素三、搅拌炒锅的性能：对于食品馅料企业来说，搅拌炒锅达到自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便，长春市炒锅，锅体可倾斜任何角度，阿胶搅拌锅炒锅，省人力，降低劳动强度，辣椒酱液压式搅拌炒锅，提高生产效率，绿色环保标准，是的理想选择。
因素四、搅拌炒锅搅拌方式:采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式.
锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，全自动大型炒锅，安全、稳定、可靠。
架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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