1 设备构造
基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热
网带输送系统:变频调速,可定量输送 定时输送
自动过滤系统:动态循环系统
鼎康全自动油炸流水线食用范围:中小型食品加工厂以及快餐连锁店等,油炸设备可以根据客户的要求量身定制。
油炸设备本其主要组成部分主要有锅体架体系统,出料系统,搅拌系统,上料系统,电热管加热系统,保温系统六部分组成。
搅拌系统:搅拌系统采用RV电机为动力源, 搅拌器运转方式采用公转,自转的运行方式。两个搅拌尺长度与高度与炸筐相吻合,针对于漂浮产品可使产品在搅拌的过程中实现在油里面进行油炸,搅拌速度为制定式转动,【如有需要可以更换为变频式转动,速度可以任意调节】搅拌尺子根据客户不同产品的形状,规格来设定,一般分为棍式,板式,条式等三种型号,不同产品对应合适的搅拌尺,使产品油炸的更均匀,无死角搅拌现象。