电熬糖锅适用说明：适用于制作糖果、糕点、饮料、果酱等食品加工企业及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
电熬糖锅功能： 自动搅伴，减轻劳动力；火力可控，转数可控；台达温控，精准控温；锅带刻度。
电熬糖锅特点： 1、高效：采用电磁感应原理加热，升温快，热效率高达90%以上； 2、安全：防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，电熬糖锅特点优势，使用更省心； 3、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上； 4、环保：无明火，电熬糖锅品牌厂家，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下）； 5、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗
电熬糖锅使用完毕后，将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，电熬糖锅，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。为保证导热油的清洁，应每隔3个月更换一次。
电熬糖锅高效节能 加工速度快，热效率高；配合产品独具的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本
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