特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。
本设备广泛应用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥,煮豆沙,冬蓉,莲蓉等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
蒸汽加热夹层锅内外锅体采用SUS304不锈钢一次冲压型制造,外型美观,安装容易,操作方便,安全可靠。具有能够满足大型食品厂生产需求。
升温快,温度高,锅体受热均匀等待点,与同类产品相比节能40%,锅内物料可以迅速加热到沸腾状态。
适用范围 广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,不锈钢搅拌夹层锅哪里卖,糕点,不锈钢搅拌夹层锅,蜜饯,饮料,罐头,卤味等食品的加工,不锈钢搅拌夹层锅哪家好,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是提高产品质量,提升生产效率,改善劳动条件的良好的设备。
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