诸城市利特食品机械有限公司生产的巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，牛奶巴氏杀菌机规格，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。1989年：一台通过一台个人电脑运行的实时巴氏杀菌单位控制。1994年：集中热交换器供给系统———单个热交换器概念。
诸城市利特食品机械有限公司生产的巴氏杀菌机氏杀菌机主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，沧州牛奶巴氏杀菌机，上层冷水下层热水，通过水的循环进出水。奶罐分为三层，牛奶巴氏杀菌机品牌，最外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。本产品做工精细，无缝焊接，牛奶巴氏杀菌机质量，不留残奶，采用卫生级不锈钢制造。各电器件安排合理，维修方便。无水自动停止加热，防止烧坏电热管，安全可靠。
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