●可调节空气量，北京天津重庆上海干燥器，加热温度，物料停留时间以及加料速度，以取得最佳干燥效果.
●空间利用率高，干燥均匀，确保产品品质.
●独特的分风装置，热风分布更合理，符合干燥工艺要求.
●热源可选用电热，热风炉及蒸汽.
脱水蔬菜干燥机，可用于根茎叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，如干燥的蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。已有浙江、山东、福建等上百家企业应用此设备。黑龙江省农业机械工程科学研究院乡装设备研究所研制成功的蔬菜热风脱水干燥设备，四川贵州云南陕西干燥器，适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等脱水干燥。将经清洗、切分及护色处理后的物料，通过输送机送入干燥机内，经高温干燥区水分蒸发75％—80％，在缓和流动过程中物料水分减少到3％左右，再进入低温干燥区再脱水到5％—8％，到物料达标而出。
目前，在世界范围内干燥设备的主要技术革新方向是有效利用能源、提高产品质量与产量、减少环境污染、安全操作、易于控制和一机多用等。具体研究方向为：1、设计制造新的干燥设备或与干燥过程。2、各种干燥器组合起来，完成一种产品的干燥。3、避免或减少对环境的污染。4、操作更安全、可靠。5、总体上降低能耗，甘肃青海台湾内蒙古干燥器，降低设备制造成本。如在食品的节能干燥方面，重点发展太阳能干燥、微波和高频干燥器、真空微波组合新型干燥设备、热风高效节能干燥。
太阳能干燥
太阳能干燥可能是目前应用最古老的方法。它的应用可以追溯到古代，且一直被用作多种产品的干燥，如水果、鱼、肉、植物等。但这种传统的发法有几个缺点：要求有大面积的晒场；干燥周期长；劳动强度大；干燥速度较难控制；易受虫、蝇、鸟的污染和雨水的袭击，干燥器，影响产品质量或造成腐烂变质，从而造成巨大损失。为克服传统太阳能干燥的缺点，现在太阳能干燥方法已大有改进。现代太阳能干燥常江物料放于特制的玻璃棚内，并用太阳能集热器或辅以燃料加热室，在日晒的同时还有热空气的对流，加速了物料的干燥。
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