因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
高效、节能，运行费用更低；
安装、操作简单，占地面积小，行星搅拌炒锅，减少配套成本；能显著改善工作环境和卫生状况。
.倾倒操作：
◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器，厂家直销行星搅拌炒锅，关闭电源后进行!
摇动转臂手轮，将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮，旋转锅体到适当位置，将食物倒入容器。
◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外!
◆ 倾锅操作应缓慢进行，不要过快过急，以免热汤迸溅烫伤!
◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间，行星搅拌炒锅厂家地址，以免夹伤卡住或卡住!
◆ 倾倒炒锅时，要在正右面操作，切勿在后面站人，大型商用火锅炒料机，以免挤伤!
全自动大型商用电磁搅拌炒锅自动搅拌炒锅搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
全自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设定。设备显著的优点是容量大加热生产快 。适合商用，而且停止加热后锅体可以更快降温，防止高温余热导致糊锅。
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