在冻干食品的发展初期，由于产量低、价格贵，仅限于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。进入20世纪80--90代以来，冻干食品的品种和数量都迅猛增长。而且，不仅对绝大部分的蔬菜、水果、肉食、水产都可进行冻干，江西25平米冻干机，而且对牛奶、豆浆、果汁、菜汁、蜂王浆等也可冻干。现在，在食品工业原料、烹饪原料、土特产品、调味品、补品、饮料、休闲食品等各个方面，25平米冻干机直销，也都出现了日益增多的冻干产品。近些年来，冻干食品又发展到一个更高的层次。
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