1、全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处，豆泡油炸机生产厂家，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。
3、低部水设有测温装置，豆泡油炸机供应商，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
诸城市利杰食品机械有限公司的油炸设备由于油温水温自动控制，有效缓解了炸油的氧化程度，即油不易糊。彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，厂家直销豆泡油炸机，一机多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，通化豆泡油炸机，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。
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