柑普茶热泵烘干机属于高温热泵烘干机，通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：10℃-70℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，烘干过程中非常温和，比较接近太阳生晒的效果，烘制出来的物料品相佳，风味好，现在在农林牧渔等领域有着越来越多的应用。
① 提高工作效率，有利于专业化、规模化生产；
② 可减少机械污染，提高果皮品质：烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，猕猴桃烘干机价格，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
③ 降低自然环境制约风险，减少天气变化因素带来的损失；
④ 可提高经济效益： 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%，猕猴桃烘干机，燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的安全性（电气分离技术），零污染排放 。
腊肠烘干工艺：
1、物料装入烘干房后，猕猴桃烘干机，温度快速升到60到65度，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热后，温度到45到50度，湿度控制在50%到55%。
2、温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，猕猴桃烘干机原理，效果好。
3、这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠最终烘干至所需要的水分。
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