行星搅拌炒锅设备保养:
1、 设备润滑,严格按润滑图纸要求进行润滑。
2、 轴承处应经常检查,月饼馅料炒锅厂家,温升不得超过35摄氏度。
3、 橡胶油封每半年需更换一次,以保证密封性能。
4、 燃烧嘴要每隔15天清堵一次,以免造成燃烧嘴堵塞(加热方式为燃气式时)
5、摆线针轮减速机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上,并取掉通气器上之小锥塞。使用100小时后,洗净内部换上新油,以后每2500小时换油一次。使用过程中油温允许达到95摄氏度,在此温度界限下,只要油温不在上升,可以放心使用。
鼎康牌行星搅拌炒锅功能简介:
1、电磁加热方式;
2、定时功能设置;
3、恒温控制功能;
4、搅拌器自动升降、转数可调节;
5、搅拌器电渡不粘处理;
6、容积可以180度倾斜倒料。
鼎康牌电磁加热炒锅使用范围:
1、用于炒酱(辣酱、蚕豆酱、辣椒酱、果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种调料品)
2.用于炒糖(花生糖、米花糖、小米酥、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类)
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