真空充氮包装将食品装入包装袋，外抽式真空包装机，抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等气体，然后完成封口工序。 真空充氮包装机是采用国际先进包装技术，集制氮气，抽真空、充氮气，DZL型真空包装机，热封为一体的半自动多功能包装机械，工作程序由PLC编程系统自动控制，超大液晶触摸屏操作界面，可根据不同的包装材料和容积单独调节各工作环节时间，菏泽真空包装机，也可单独使用其中某一单独环节。整机由除油除水空气过滤系统，空气分离制氮系统，抽真空系统，储气供气系统，热封系统，PLC编程控制系统，升降式工作室及机架、机壳组成。本机可与其它设备及生产机配套使用。
外抽式真空包装机用于各类电子产品（半导体、电路板、电子成品等）及机金属加工件的真空包装，以防潮、防氧化变色。用于布料、棉羊毛制品的真空包装，单室可调式包装机，以压缩包装体积，节省物流成本。用于食品中的海鲜、水果、茶叶、盐渍物品、豆制品等的真空包装， 以防止氧化变质，延长保质期。充入氮气、二氧化碳等保护气，以保鲜保味，并可以防冲击。
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