使用冻肉绞肉机自然是连接电源，只不过因为使用时候的特殊要求，我们一定要选择连接电压为380V的电源线，大型商用绞肉机专业生产，确认电源的灯已经亮起来的话，我们就可以迅速把电闸合上了。之后我们就可以按下冻肉绞肉机的启动按钮，当然为了试运行一下这个机器，我们需要按下“正转”的按钮，看一下主要工作部件绞笼是不是可以实现正转，如果它确实是正转的，大型商用绞肉机厂家，那么说明你之前连接的线路是正确的。如果发现绞笼是反转的，那么我们就要看自己的连接线是不是连接错误了。
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