盐水注射机的使用与保养：
1、使用盐水注射机前各传动部位加入指定的润滑油（锂基润滑脂），盐水注射机厂家，离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。
2、注射液经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入盐水注射机机身处，然后接通水泵进水管。
3、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，晋城盐水注射机，再启动水泵，盐水注射机销售，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。
4、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查孔是否畅通，冲洗输送链条，以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外，保证机体内部清洁，清洗完毕后，请将料车与水泵内部的水放净。
盐水注射机的基本作用就是用于肉制品的腌制工作上，通过将盐水及辅料注入肉中，从而使肉得到充分的腌渍，使肉得到嫩化、松软的效果。盐水注射机的使用不仅仅有效的提高了工作效率，节省了大量的时间，同时也使肉类腌制的更加的充分。下面我们大家一起来看一下盐水注射机注液量应如何掌握吧。
盐水注射机的注液量的调整主要是通过对步进速度和注液压力的调整来达成的。比如需要较大注液量时，可以将注液压力旋钮旋至档位，是注液压力达到较大。操作人员还可以通过调节注液压力来控制具体注液量多少。或者将旋钮调至较低档位，来降低步进速度，以延长注液时间，来获得较大的注液量。
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