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连续式蒸煮漂烫机温度可自由控制在60-100℃,是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,主要可加工:蘑菇漂烫蒸煮,蔬菜杀青漂烫,肉制品,海产品漂烫蒸煮等。

特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,福建蒸煮漂烫机,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%最高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。




微波是一种高频波,以每秒24亿次的速度变换,引起水分子的高速度轮摆运动,连续蒸煮漂烫机价格,它们互相磨擦产生极大的热量,可以方便的干燥物料。

物体吸收微波能量转化成热量后,物体温度升高,物体内含的水分蒸发,脱水,干燥;若适当地控制脱水速度,在对物料进行干燥时就能让物体的结构松疏,膨化。在这个过程中,也可以控制调高加热温度,使物体处于烘烤状态。

微波干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,鸡肉蒸煮漂烫机,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。




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