滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，大型真空滚揉机价格，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。1.滚揉机加料：开启真空泵，大型真空滚揉机哪里卖，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出的效率。时间从秒-小时不同设置。
一检查工作
1.使用前检查电线有无破损、电线和设备有无漏电、带电及其它故障，清理机器上其它物品，沧州大型真空滚揉机，如有问题及时报告班组长并报维修部门，维修后再使用。
2.检查滚揉机内卫生情况，将异物清出，无异味。
3.滚揉前，用清水冲洗洁净，并空载运转5分钟，检查各转动部件是否正常工作。二投料
1.打开投料口，投入100kg-550kg的肉品。
2.打开真空泵启动开关，真空泵开，由电接点真空表的设定范围自动控制真空泵启停。
3.打开滚揉开关，大型真空滚揉机质量好的，机器即进入自控循环工作状态。
4.滚揉总时间到，机器即停止滚揉工作。
5.关闭滚揉开关盒真空泵启动开关。
6.打开回气开关，放尽真空压力卸下简盖。
7.打开出料开关，筒体正转即自动出料。
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