刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到优质的乳化效果。
选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，亲亲肠斩拌机厂家，节能效果显著。
多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，亲亲肠斩拌机功率，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到优质的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，亲亲肠斩拌机制造商，特别是由于乳化处理，江西亲亲肠斩拌机，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，极大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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