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GT-I低温冷风干燥机

技术特长:





冷风干燥系统是利用低露点脱水的原理,将干燥空气强制循环于干燥间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分,达到饱和状态的空气经过蒸发器,腐竹烘干机厂家,被降温并析出水,析出水分由集水盘排出库体。冷风干燥系统是在库房内模拟冬季自然风干环境,低温低湿、高风速对物料进行快速脱水干燥,同时形成风味的一种特殊的加工方法。

冷风干燥系统是密闭的内循环风干系统,与传统的烘干排湿干燥模式有本质的差别。




我公司生产的果品(蜜饯烘干机可用于果品、蜜饯类产品的烘干,如:香蕉猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、西柚、火龙果山楂、鲜枣、桃、杏、李、枣、冬瓜生姜等。

果品(蜜饯)类产品一般含糖量较高,宜采用较低的温度进行烘干,在烘干的过程中需要控制好烘干温度、烘干风量大小及排湿时间。

我公司生产的果品(蜜饯烘干机采用低温烘干技术,可自由设定烘干温度(10-70℃),采用大风量高温、高湿循环风机,烘房排湿时间可根据实际物料含水率自动设定排湿时间(如:设定为15分钟,排湿风机开启2分钟进行排湿),对于含水量大的物料及烘干初期,可将停止排湿时间缩短,腐竹烘干机原理,开启排湿时间加长(如:设定5分钟,腐竹烘干机,排湿风机开启3分钟)。

在果品(蜜饯)烘干前,大小差别较大的应分批进行烘干,腐竹烘干机价格,或者分盘烘干,这样可以保证每批所烘干的物料时间相同且便于在烘干过程中不同层、车间之间的调换。根据不同的工艺,干燥后的物料可放置于室内回潮一段时间。


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