燃气夹层锅操作方法：
打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，可倾式熬粥夹层锅材质，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，可倾式熬粥夹层锅厂家，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。
不带搅拌夹层锅适应物料
不带搅夹层锅可用于烧水，熬稀饭，熬粥，可倾式熬粥夹层锅，熬汤，煮饭，熬油，酱油等液体物料，这些物料的客户一般会选用此夹层锅。
其它有搅拌夹层锅可用于炒菜，化糖，化胶，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，代理可倾式熬粥夹层锅，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等）等物体物料。
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