斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,80斩拌机哪里的好,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,80斩拌机生产厂家,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,80斩拌机价格,也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度
诸城市兴达机械有限公司用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
诸城市兴达机械有限公司型号分为:ZB20斩拌机,ZB40斩拌机,ZB80斩拌机,日照80斩拌机,ZB80(变频)斩拌机,ZB125斩拌机,ZB125(变频)斩拌机。
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