鼎康牌行星搅拌炒锅功能简介：
1、电磁加热方式；
2、定时功能设置；
3、恒温控制功能；
4、搅拌器自动升降、转数可调节；
5、搅拌器电渡不粘处理；
6、容积可以180度倾斜倒料。
鼎康牌电磁加热炒锅使用范围：
1、用于炒酱(辣酱、蚕豆酱、辣椒酱、果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种调料品)
2.用于炒糖(花生糖、米花糖、小米酥、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类)
鼎康牌电磁行星搅拌炒锅产品优势：
节能比较：
1、比燃气省约50%~60%；
2、比燃油省约40%~55%；
3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，电加热火锅炒料机，热效率利用超过95%。
例如：同样用30KW烧开150公升的水，夹层锅需要55分钟以上；而本机是35~38分钟就可以了，按每天8个小时工作计算，火锅炒料机价格，就可以节省130~160度电。
安全比较：由于本机是利用电磁加热，热能都产生在锅内，锅的外围基本上没有热量或接近常温，凉山火锅炒料机，那么，对于操作人员根本不可能发生（像夹层锅）烫伤的情况，也就排除了生产的安全隐患。
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