杀菌锅分类
按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。
按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。
按安装方式分为:卧式、立式。
按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。
按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。
1、封头、筒体、壁厚不锈钢4mm,型号为:1200*3000mm,板材厚度为:5mm。
2、保温层0.6mm,配有不锈钢小车3辆;盘子15个,托盘3个,为不锈钢材质。配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
3、(电脑全自动、电脑半自动,电汽半自动)操作系统一套(可根据用户要求定做),自动控温,水浴式杀菌锅厂家,控压,自动保温保压,河南水浴式杀菌锅,主要有进口角座阀,水浴式杀菌锅多少钱,正泰电器等。
杀菌锅概述编辑用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
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