为保证设备达到正常使用效果，用户应及时做好除渣机、搅拌机、除油系统及盘片处理器等清理与维护工作，及时清理排空设备内部沉积的小颗粒杂物及污泥，确保设备排水通畅稳定运行。
应用范围
适用于餐饮行业：如美式广场、各式餐馆、快餐店、企事业食堂、宾馆、酒店或旅游度假村等含油污水的油水分离与处理。
适应于工业含油污水的油污分离：对进入该设备污水的含油浓度没有额外苛求和限制，含油浓度在>1000～3000mg/L以上的含油污水，分离效果同样出色。
餐饮厨房油污水处理设备的主要功能是什么？金双联环保生产的餐饮厨房油污水处理设备分功能区：除渣区、浮油分离区、滤芯处理区及污水排放区。
含油污水进入一功能区。含有油脂和浮渣的污水经进水管道流入除渣筐，大颗粒油脂和浮渣被渣筐拦截并沉积下来，经过螺旋输送机提升排除箱体外。未能拦截的小颗粒渣物沉淀于设备底部，通过设置于此的排渣阀门定期泄放排出。
