真空条件下，干燥装置内空气稀少，红木内部和表面之间压力差较大，在压力梯度作用下
，水分很快移向表面，不会出现表面硬化，同时能提高干燥速率，缩短干燥时间，降低设备运转费用。
此外，在低压条件下，姜片烘干箱，干燥介质中的氧气稀少，因热作用与氧化作用引起的物料变色少，基本上可以保持物料的天然色泽。
因此，山东姜片烘干，真空干燥设备是一种低温、快速的干燥设备。更是一种节能、环保的干燥设备。
1、粮食烘干机采用粮食干燥专家推崇的混流式烘干原理，热效率高，姜片烘干金龙，单位能耗低，生产率高；由于采用混流低温烘干，缓慢、均匀去水，热损伤小其裂纹率（暴腰率）低，粮食烘干后品质好； 2、粮食烘干机的排粮装置，采用滑阀式结构，操作时对物料无损伤，且排粮速度可根据产量和去水要求采用变频调速，满足需要，可根据种子粮或商品粮的要求，调节烘干速度，达到品质要求； 3、粮食烘干机采用混流原理，循环烘干时，其循环次数可比横流烘干机少，能保证物料烘干后的均匀度，姜片烘干机，降低了物料的破碎；
主要特点
1.烘干机械化程度高，生产能力较大，可连续运转。
2.结构优良﹑简单﹑物料通过筒体阻力运行平稳﹑操作方便。
3.故障少﹑维护费用低﹑功耗低。
4.产品烘干的均匀性好。
高频真空干燥设备构成
1．高频发生器：产生高频磁场，作为木材加热的主要能源。
2．真空罐体/箱体，包含储水罐。
3.真空泵及其冷却、冷凝系统、汽水分离系统、压力控制系统（控制排水）。
4.液压系统：保证木材与高频电极紧密接触并附带木材校直作用。
5.控制系统：包括真空、温度、含水率、液压等检测并通过控制单元来控制干燥过程。
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