一、设备简介
SXJ200-V型上面包屑机与SJJ200-V型上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
上浆后产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,仿人工制作南瓜球上屑机,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖,经压辊压紧(上下网带上的面包屑厚度可以方便调节),上分后经风淋,将多余的面包屑吹落。
二、设备特点
【多用途,适用原料广,产品丰富。
【可以衔接上浆机、成型机,油炸机等设备。
【细屑、粗屑均可使用。
【操作方便。
【卫生、安全可靠。
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,便于清洗。
三、技术参数
功率
电源 设备重量 外形尺寸 输入高度 输出高度
0.86kw 380v,50hz 220kg 1720x650x1400mm 710~770mm
730~800mm
设备特点
◎干屑、湿屑均可。
◎比较适合颗粒粗大的湿屑裹屑效果会更好。
◎采用两连式大型挤压辊,可充分将面包屑裹附于产品上。
◎采用皮带式传送带,*大限度降低对面包屑的破坏。
型号
XXJ400
XXJ600
功率
3.35kw
3.35kw
网带宽度
400mm
600
外形尺寸
4000*1475*1940mm
4000*1675*1940mm
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