舜发干燥食品烘干设备的技术特点下面为大家介绍一下食品烘干设备的技术特点:
采用空中轨道传输方式或地面推导车,从冷冻至冷冻干燥直至卸料,膨化食品烘干窑,即卫生又安全。采用独特设计的铝合金型材加热板和表面氧极氧化处理,比一般传导供热具有三倍以上的高辐射效益。因此,更适合于含水量多的物料冻干。加热板为国内独一无三的整体形结构,符合食品卫生要求和杜绝了加热了加热板的渗漏。食品烘干设备换热系统选用进吕SUS316板式换热器,其传热系数为壳管式换热器的三倍以上,能在较短时间内达到所需的工作温度。制冷系统选用经济器螺杆机组,能达到-30c~45c低温。为使水蒸汽结霜均匀,采用氨泵强制供液方式,及时应对升华初中期大量水蒸汽负荷。初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵”型式,并以二种不同抽速组合的机组,鹤岗烘干箱,以满足不同真空工艺的排气要求。干燥库内设有一特定重量测定机构并针对一料架车,保证了物料干燥后的残余含水量,缩短了冻干周期.
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