干瓢创造财富菜葫芦又称干瓢，有着独特的风味和丰富的营养成份，潍坊无硫干瓢，是日本和东南亚国家的传统食品。山东种植菜葫芦已有多年的历史，当地成立了干瓢协会和菜葫芦专业合作社，每年春播之前，和农民签订销售合同，无硫干瓢批发商，专门组织农民进行菜葫芦的栽种、加工、出口。目前，山东省菜葫芦种植达1万亩，全市每年菜葫芦可创产值8500万元，同时凭借独特的气候和地理条件，在收完菜葫芦之后，农民们还可以接着种植白菜、萝卜、云豆等作物，每亩可获纯利润7000多元。
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年夜饭又添新菜肴--福袋煮：做法：1.油豆腐切半后用面棍来回压，汆烫去除油渍后沥干，待凉剥开呈口袋状；干瓢泡水至软备用。2.将鸡腿肉洗净，撒上少许盐，静置10分钟，再用浓度5%的酒水(酒5㏄、水100㏄混合)洗净，沥干后切丝备用。3.木耳、红萝卜切丝；干香菇泡水至软后去蒂切丝；牛蒡去皮削成丝状泡醋水；莲藕去皮切丝后泡醋水；蒟蒻丝用沸水煮约4～5分钟后沥干备用。4.将作法2、3的材料混拌后分成6等份，装入油豆腐袋中，袋口用干瓢系紧，无硫干瓢，即为福袋。5.将煮汁材料放入锅中略煮，再放入福袋，盖上纸盖，用小火煮约25分钟即可熄火盛盘。
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葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。青州市东风农产品有限公司，欢迎新老客户前来选购。 青州市东风农产品有限公司主要供应 一级长干瓢、 干瓢段、 细干瓢、 无硫干瓢等。
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