喷淋式杀菌锅适用范围：
2、软袋包装：锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
1、杀菌水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅直接进行混合，提高升温降温的速度。
4、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
5、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，减少产品包装的变形率，特别适合含气包装的产品
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若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，休闲豆干灭菌锅厂家地址，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，江苏休闲豆干灭菌锅，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。
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