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（2）设备停用时的保养方法。
菌类杀菌锅特点及用途：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，菌类灭菌釜哪家好，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢 制造，菌类高温杀菌锅配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。杀菌锅主要用于食品 行业.等各个领域!
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