行星搅拌炒锅采用燃气或者液化气火焰直接加热，自动点火，湖南火锅炒料机，可风机助燃，升温快、温度高。锅面温度瞬时可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果 锅面温度瞬时可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果，全自动火锅炒料机，特别适合于快速炒制的产品如爆米花，大型厨房快速蔬菜等炒制。燃气行星搅拌炒锅，是性能最优良的行星搅拌锅，可自动运行，也可手动操作，还可自行输入工艺，燃气式行星搅拌炒锅满足不同用户的特殊炒制需求。广 泛的型号，满足不同客户的产量需求。特殊是行星搅拌方式满足高粘度产品的炒制要求，炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计，清洁更方便。
燃气行星搅拌锅温控设置：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，准确度高，稳定可靠。（直接测量物料温度）
合理的投料设计：燃气行星搅拌锅在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。
关于搅拌设计：燃气行星搅拌锅，火锅炒料机生产厂家，搅拌变频调速，火锅炒料机哪家好，刮板独特，采用公转加自转方式，混料更均匀，刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题
出料更方便：行星搅拌炒锅，搅拌锅采用锅体自翻自动排料，特点是出料方便、快速、彻底，适用于粘稠以及颗粒物状的炒制。
中润机械火锅底料行星搅拌炒锅搅拌形式：
从搅拌形式上，要适合于底料料如麻辣底料，火锅底料等高粘度，易粘锅，易糊锅物料的特点。
搅拌必须充分，均匀。 必须是360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。
而行星搅拌炒锅以其斜行星搅拌形式早期由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅，应运而生。
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