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产品详情

根据不同食品对灭菌条件的要求,诸城杀菌锅厂家联系电话,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到较小限量,诸城杀菌锅生产厂家电话,以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在较佳状态下进行调理灭菌。精准的杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。



1、锅内热分布均匀热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至较低限度。

2. 控制系统

    A、所有时段均由传感器阀门自动控制。

    B、压力和温度呈数字化显示。

    C、采用记录仪记录温度和压力变化曲线。

    D、压力传感器温度传感器、PLC、人机界面等使用进口部件。



杀菌锅使用注意事项

一、高压灭菌锅使用前要水加到水位线;

二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内,关闭锅盖,检查排气阀安全阀状态,

三、打开电源,诸城杀菌锅生产商,检查参数设置是否正确,然后按下“work”键,灭菌锅开始工作;自动派冷气,到105℃时,底部排气阀门自动关闭,然后压力开始上升;

四、压力升至 0.15MPa(121℃)时,灭菌锅再次自动放气,然后开始记时,一般培养基灭菌20min,蒸馏水灭菌30min;

五、达到规定的灭菌时间后,关闭电源,诸城杀菌锅,打开放气阀缓慢放气;当压力指针降至 0.00MPa时,放气阀无蒸汽排除时,方可开启锅盖。


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