油炸锅注意事项:
1.每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,辣椒油炸锅哪家好,影响工效。
2.为保持清洁,小型燃气油炸锅,每使用一次,既应清洗一次。
3、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
4、停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
新款油水混合油炸机、电加热油炸机采用国际上最流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,彻底避免产品上有附着碳化合物现象。
全程油温实现自动控制,辣椒油炸锅生产厂家,温度设定调整方便,油温误差小,山西辣椒油炸锅,适合炸制各种食品。
底部水温采用全自动显示设定功能,水温完全可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生。
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