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蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。在清洗前，大姜清洗流水线销售，正常的蔬菜原料表面上的微生物数量在10000-100000000个/g之间，某些蔬菜，由于往往粘附着泥土，大姜清洗流水线厂家，微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低到初始数量的2.5-5%左右。
随着科技的发展，大姜清洗流水线供应商，人们一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜水果。但是随着近几年食品安全问题的不断提出，农药残留问题也越来越受到人们的关注，清洗成为食用前一个必不可少而又尤为重要的的步骤。一般家庭会使用清水和蔬果洗洁精来清洗蔬果，但随着生活水平的提高，一些人把目光转向具有臭氧杀菌等高科技技术的蔬菜清洗机。蔬菜清洗机的清洗效果更佳。
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