铁桶良好的密封性：包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明，铁桶的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维他命C的保存；氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒对维他命C 的保存较好，涂料铁桶供应商，其中又以铁罐佳。
铁桶不透光性：光线除了会引发食品的劣变反应之外，也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易使其与其它食品成份作用，以致大量流失。
由于铁桶应用范围的拓展和质量要求的提高，襄樊涂料铁桶，镀锌铁桶内涂装技术水平有待大幅度提高。柔韧内衬技术也将成为流行趋势。
新型铁桶渗漏检测技术的应用，将使镀锌铁桶的一次合格率大幅度提高。
国际质量保证体系(IS09000质量认证)的建立，使镀锌铁桶质量的进一步提高和稳定得到了有力的保证。
旧桶翻新技术的不断进步，不仅有利于环境保护、节约资源，而且为制桶技术的进一步发展增加了动力。
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