夹层锅适用范围：
1.适应于：高粘度物料的炒制，食堂熬汤夹层锅生产基地，阿胶、莲蓉等糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
2.适用于食品工厂，食堂熬汤夹层锅多少钱，企业，大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
燃气夹层锅采用耐燃气酸耐热的304不锈钢制造 ，食堂熬汤夹层锅价格优， 配有燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，湖南食堂熬汤夹层锅，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
可倾式燃气夹层锅主要由锅体和可倾架组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。
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