主要适用于各种酱菜，饮料的杀菌。设备性能稳定，温度均匀。采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。输送出料采用不锈钢网带，安全卫生，灌装食品灭菌设备，耐用性久。
本巴氏杀菌机为流水线水浴式杀菌。不仅节省人工成本，黔东南巴氏灭菌机，更提高了生产效率。根据不同的产品，可选择双网带跟单网带两种输送模式。双网带主要是针对在水中漂浮的产品，把产品压在水中，使其杀菌更彻底均匀，保证产品质量。
整机采用不锈钢制做，符合国家卫生安全标准。设备低端采用V型设计，便于杂质的排出及设备清理。
巴氏杀菌机的杀菌、冷却、风干流水线是我公司吸收国外先进技术，酱菜喷淋式巴氏灭菌机，结合国内食品、饮料、制药等 行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。
该巴氏杀菌机系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，巴氏灭菌机销售，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，自控化程度高，温度可在80度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，卫生高效，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
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