水浴式杀菌锅的性能
? 低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
? 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
? 整个生产过程中都有水浸泡产品，从而产生浮力，水浴式豆干杀菌锅，大大降低了包装材料的破坏。
? 完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
水浴式杀菌锅的工作原理：
杀菌锅杀菌原理是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，水浴式豆干杀菌锅型号，然后进入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌。
冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水顶回热水罐来降温。
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