注意事项:
2
经常检查减速机油位,肉类真空滚揉机操作,如发现油位低于油窗高度的1/2时应及时加注齿轮油。
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经常检查真空泵油位,肉类真空滚揉机原理,如发现油位低于油窗高度的1/2时应及时加注真空泵油。
2
每50天更换一次真空泵专用油,冬季应用冬季专用油。
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真空滚揉机操作规程
准备
1、
清水冲洗桶体,打开出料开关放尽冲洗水
2、
加料
3、
加盖
滚揉工艺时间设定
1、
调整电接点真空表的指针以达到所需工艺压力
2、
根据工艺要求设定总工作时间
3、
反转滚揉时间根据工艺要求设定
4、
滚揉暂停时间根据工艺要求设定
操作方法
1、
首先打开电源开关
2、
打开真空泵启动开关,肉类真空滚揉机,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制真空泵启动
3、
打开滚揉开关,机器进入自动循环工作状态
4、
5、
关闭真空泵开关和滚揉机开关
6、
打开回气开关,放尽真空压力卸下桶盖
7、
打开出料开关,桶体自动出料
8、
关闭电源总开关
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