蒸汽杀菌锅特点：借助蒸汽释放的热使微生物细胞中的蛋白质、酶和核酸分子内部的化学键，高温杀菌锅，特别是氢键受到破坏，引起不可逆的变性，立式杀菌锅，使微生物死亡。其优点在于蒸汽来源容易，双层杀菌锅，操作费用低廉，本身无毒 ；蒸汽具有很强的穿透力，泰安杀菌锅，灭菌易于彻底；蒸汽均有很大的潜热，冷凝后的水分有利于湿热灭菌；蒸汽输送可借助本身的压强，调节方便，技术管理容易，而且杀菌精度高。
杀菌锅杀菌特点：
1、升温速度快。
2、温度控制均匀。
3、可以全部回收杀菌用水。
4、可实现全自动控制。
5、适用于大包装产品。
杀菌锅运行条件：
1、水源、水质要求：硬度≤9 PH值≤7.1 氯离子含量≤20mg/l
2、电源：380V三相四线制（保证可靠接地）
3、蒸汽：压力0.4-0.5Mpa
4、压缩空气：压力0.4-0.6Mpa
强大机械(图),双层杀菌锅,泰安杀菌锅由诸城市强大机械厂提供。诸城市强大机械厂（www.qiangdajixie.com）是一家专业从事“食品加工机械食品清洗设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“强大”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使强大机械在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
