将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，金针菇漂烫机质优价廉，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，湖南金针菇漂烫机，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
设备特点：
2. 电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
【性能】
1、加热与控温，这个是巴氏消毒的标志性的功能，控温准确与否直接反应的是机器的质量的优劣；
2、快速冷却，这个是机器的一个衍生功能，但是如果有了制冷，那机器就可以快速的达到认可一个温度，通过准确的控温来实现，金针菇漂烫机图片，而且有了制冷的功能就可以节省时间，防止产品在高温下变质变味，并易于保存。
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
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