高速斩拌机是肉类制品生产的关键设备，斩拌机报价，是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，临沂斩拌机，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，斩拌机厂家，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。该设备是中小企业的不二之选。。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，斩拌机规格，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度
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