自动油炸机是全不锈钢制造，油炸机价格，自动程度高。有自动、手动起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。
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油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开，不影响车间内卫生。
油水混合油炸工艺简介：
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。
根据工艺可以定做纯油型，油水混合型，纯油过滤性油炸锅。
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