行星搅拌炒锅设备保养:
1、 设备润滑,严格按润滑图纸要求进行润滑。
2、 轴承处应经常检查,温升不得超过35摄氏度。
3、 橡胶油封每半年需更换一次,以保证密封性能。
4、 燃烧嘴要每隔15天清堵一次,以免造成燃烧嘴堵塞(加热方式为燃气式时)
5、摆线针轮减速机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上,全自动电加热炒锅夹层锅批发,并取掉通气器上之小锥塞。使用100小时后,洗净内部换上新油,以后每2500小时换油一次。使用过程中油温允许达到95摄氏度,在此温度界限下,只要油温不在上升,可以放心使用。
鼎康牌夹层锅产品用途:
1.用于炒酱(辣酱、蚕豆酱、辣椒酱、果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种调料品)
2.用于炒糖(花生糖、米花糖、小米酥、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类)
4.馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料
6.制药业:药材加热,搅拌等
7.日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等
8.可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。
9.作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。
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