七水硫酸镁的用途：
1、在医药上，用于调配防护药膏、泻剂、镇痛剂、解毒剂、可加工成抗惊厥药、麦白霉素、乙酰螺旋霉素、肌酐、三硅酸镁、灰黄霉素、盐霉素、霉菌素、妥布霉素、肾炎康、赤霉素、硫酸卷霉素等。
2、在微生物工业中用做培养基成分，七水硫酸镁，酿造用添加剂，发酵时的营养源。
3、在轻工业中用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水、保健盐、海水晶、沐浴康、“波顿”型啤酒和牙膏生产中的磷酸氢钙的稳定剂。
4、在食品添加剂中用于营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。
5、在化学工业中用于制造硬脂酸镁、磷酸氢镁、氧化镁等其他镁盐和硫酸钾、硫酸钠等其他硫酸盐。
6、在印染工业中用做抗碱剂，盐城硫酸镁，用于印染丝薄的棉布、丝，硫酸镁化肥，也作为棉、丝的加重剂，也可做木棉制品的填料和用于人造丝的生产。
7、在制革工业中用做填充剂增强耐热性
8、在电镀工业中用做导电盐，在镀镍镀液中加入后能使镀液有较好的导电性能，是镀层白而柔软。
食用七水硫酸镁，在食品添加剂作营养强化剂；在矿物质水饮料中大使用量0.050g/Kg，果汁（果味）型饮料中大使用量0.3-0.6g/Kg(以镁计)，运动饮料中大使用量0.2-1.0g/Kg(以镁计)，可可粉及其他口味营养型固体饮料中大使用1.3-2.1g/Kg(以镁计)；酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002％；调整水的硬度。 产品包装：食用七水硫酸镁为内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
贮存与运输：食用七水硫酸镁应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，并应与有毒有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十二个月。
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