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品牌 诸城日通机械
总量 不限
包装 不限
物流 货运及物流
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产品详情

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若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,盐水鸭灭菌锅的型号,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。


水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。


模拟温度控制系统,盐水鸭灭菌锅多少钱,可设定多阶段加热机制  根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,盐水鸭灭菌锅,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到较小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一种食品均可在较佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度测量到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。


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